Mi sono trasferita a Dublino a 22 anni e ci sono rimasta per tre anni e mezzo, principalmente per migliorare il mio inglese, ma questa città mi ha sorpreso così tanto che ho deciso di rimanere più a lungo. Oltre a trovare il lavoro dei miei sogni, sono stato accolto da persone incredibilmente amichevoli che mi hanno aiutato a sentirmi a casa. Dublino è una città affascinante, un mix perfetto di storia e modernità, dove ogni angolo racconta una storia diversa.
Perché vivere a Dublino?
Ho scelto Dublino per la sua energia e vitalità. Questa città è un crocevia di culture, grazie alla presenza di multinazionali e opportunità di lavoro che attirano persone da ogni parte del mondo. Vivere qui significa essere parte di una comunità multiculturale in continua evoluzione, che rende la vita quotidiana molto dinamica. Inoltre, la capitale irlandese è strategicamente posizionata per visitare altre meravigliose città dell’Irlanda.
Cosa vedere a Dublino: Le attrazioni imperdibili
Dublino è ricca di attrazioni turistiche che soddisfano ogni tipo di viaggiatore. Ecco alcune tappe fondamentali per esplorare al meglio questa vivace capitale:
- Trinity College e la Old Library
Una visita al Trinity College è obbligatoria. Situata nel cuore della città, questa storica università è famosa per la sua imponente Old Library, che custodisce il prezioso Libro di Kells. La Long Room della biblioteca è una delle più suggestive d’Europa, con i suoi scaffali colmi di libri antichi.
- La Cattedrale di San Patrizio
Un altro must è la Cattedrale di San Patrizio, la più grande d’Irlanda. Questa splendida cattedrale neogotica non solo affascina per la sua architettura, ma è anche un luogo ricco di storia e leggende.
- Temple Bar
Non puoi visitare Dublino senza passare per Temple Bar, il quartiere più vivace della città. Famoso per i suoi pub tradizionali e la musica dal vivo, è il posto perfetto per assaporare l’atmosfera irlandese, anche se a volte può essere molto affollato di turisti.
- Guinness Storehouse
Se sei un amante della birra, non puoi perderti una visita alla Guinness Storehouse. Qui scoprirai tutti i segreti della produzione della Guinness, uno dei simboli d’Irlanda, e potrai gustarne una direttamente al Gravity Bar, con una vista panoramica sulla città.
- Distillerie di whiskey: Jameson e Teeling
Dublino è anche famosa per il suo whiskey Irlandese. La distillerie Jameson e Teeling offrono tour guidati che includono degustazioni, perfette per chi vuole scoprire di più sulla tradizione del whiskey.
La storia del whiskey affonda le sue radici nei monasteri irlandesi, dove i monaci missionari appresero l’arte della distillazione durante i loro viaggi. Inizialmente, questa tecnica veniva utilizzata per produrre profumi, ma i monaci intuirono presto un uso più allettante: distillare alcool. Da qui nacque il whiskey irlandese, destinato a diventare famoso in tutto il mondo per la sua qualità e sapore.
Nonostante le difficoltà incontrate durante il proibizionismo americano del XX secolo, che ridusse drasticamente la produzione e la diffusione, il whiskey irlandese è riuscito a mantenere il suo prestigio ed è oggi apprezzato come uno dei distillati più raffinati.
Curiosita? il termine “whiskey” deriva dal gaelico “uisce beatha”, che significa “acqua della vita”. Esiste una piccola, ma significativa, differenza ortografica rispetto al “whisky” scozzese: una semplice “e”. La competizione tra Irlanda e Scozia per il titolo di miglior produttore è antica e sentita, ma al di là delle preferenze personali, le differenze reali tra i due distillati sono minime. Una delle più citate riguarda il tempo di distillazione, che varia di appena un giorno. Tuttavia, entrambe le nazioni vantano una tradizione secolare che ha dato vita a due varianti iconiche della stessa “acqua della vita”.
- Il Castello di Dublino
Il Castello di Dublino è una tappa storica fondamentale. Sebbene dall’esterno non sembri un castello classico, il complesso offre una vista interessante sulla storia della città. Non dimenticare di fare una passeggiata nel Dubhlinn Garden, situato dietro il castello.
Il Dubhlinn Garden, situato alle spalle del Castello di Dublino, è un angolo suggestivo che unisce storia e modernità. Questo giardino quadrato, originariamente progettato come piazzola di atterraggio per elicotteri, presenta sei sentieri disposti secondo intricati motivi ispirati ai nodi celtici, richiamando l’antica tradizione irlandese. Il suo nome, “Dubhlinn”, significa “Piscina Nera” in gaelico, un riferimento che ha ispirato il nome stesso della città di Dublino. Oltre al suo fascino storico, il giardino è l’ideale per chi cerca un momento di tranquillità dopo una lunga esplorazione del castello e dei suoi dintorni.
- Kilmainham Gaol
Per un’immersione nella storia della ribellione irlandese, la prigione di Kilmainham Gaol è imperdibile. Questo luogo è stato teatro di importanti eventi durante la rivoluzione irlandese e offre uno spaccato emozionante del passato del paese.
- La Spire e O’Connell Street
Il simbolo moderno di Dublino è la Spire, una torre d’acciaio alta 120 metri situata al centro di O’Connell Street. Questa zona è il cuore pulsante della città e offre una vista mozzafiato sullo skyline di Dublino.
- Phoenix Park
Per chi ama la natura, il Phoenix Park è una vera oasi nel centro di Dublino. È il parco urbano più grande d’Europa, ideale per passeggiate, picnic o una giornata di relax. Assolutamente da non perdere i Cervi lasciati liberi di correre.
Vivere e lavorare a Dublino: Un’esperienza da non perdere
Se stai pensando di trasferirti a Dublino, preparati a una città che ha tanto da offrire sia dal punto di vista lavorativo che culturale. Il boom economico ha attirato molte aziende internazionali, offrendo innumerevoli opportunità di carriera. Oltre a questo, vivere a Dublino significa avere a portata di mano storia, cultura e una vivace vita sociale.
In definitiva, Dublino è una città che sa conquistare. Con le sue bellezze storiche, i parchi incantevoli e una comunità accogliente, vivere qui è stata una delle decisioni migliori della mia vita.
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